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第二百九十四章有算计
第一楼的宣传抽奖活动举行了五天,这烧鹅就已经被口径相传,越来越多的食客慕名而来,这烧鹅已经成为必点的菜式了……而除了烧鹅,第一楼还推出了蜜汁叉烧和烧鸡这样的新品,把生意推上了更高的层次。
冯掌柜盘点了过去五天的营业额,不得不说田敏颜这一招抽奖活动做得好,这生意都翻了番,有些人虽也只是点了两个小点,可人气旺啊,这第一楼就没有空位的时候。
生意好,人手就不够了,田敏颜又让冯掌柜招了两个小二,而从前跳槽过去飘香楼的,眼见第一楼的人工高福利也好,又谄媚着脸回来想要重新做工了,可田敏颜是绝对不会要的。
这样的墙头草,招回来,只会惹祸。
楼少卿看着第一楼客似云来,有些食客就是宁愿等着排队叫那啥号,也不来自家飘香楼,只要想想就恨得牙痒痒的。
“少东家,第一楼的烧鹅叉烧都买回来了。”身边小厮在他身后小心翼翼的叫。
“放下吧。”楼少卿冷冷的道:“把刘厨子叫上来。”
桌上,摆着一碟金黄赤红的烧鹅,还有一叠肥瘦半掺的叉烧,油光肉滑,看上去就一个卖相就已经引人食欲。
刘厨子战战兢兢的来到雅间,一脸惶恐地对楼少卿请安,还擦了一把额角的冷汗。
自从第一楼开张后,他们飘香楼的生意就愈发差了,这个月还出现亏本的迹象,少东家的脸越发阴寒了。
“坐吧,一道尝尝这两道菜。”楼少卿冷冷地坐下道。
“小的不敢,我站着就成。”刘厨子又擦了一把冷汗。
“叫你坐就坐,哪来这么多的废话?”楼少卿瞥了他一眼。
“那小的越距了。”刘厨子吓得癫了癫一身的肥肉。
楼少卿先是夹了一块那烧鹅尝了,越吃,眉头就皱得越深,倒不是说第一楼的东西难吃,而是太好吃了,这烧鹅,果然和传说中的一样,味美可口。
他看到刘厨子吃得津津有味,只差没叫上一壶酒来搭配了,便啪的一声搁下筷子,把刘厨子给吓了一跳,一块肉咽在喉咙里不上不下。
“好吃吗?”楼少卿眯着眼阴测测地问。
刘厨子猛地将喉咙的肉咽下,使劲的摇头。
“说实话。”楼少卿吼了一声。
“好吃,很好吃。”刘厨子唰地站起来,退了两步说道。
“你们为啥就做不出这样的菜来,啊?来来去去就这么几个菜,飘香楼有什么人来?你看看对面。”楼少卿将他扯到雅间的廊台,指着斜对面第一楼在外头坐在小杌子上等位的客人,怒声道:“人家宁可饿着肚子等位,都不来咱们楼,我养你们何用?”
刘厨子涨红了脸,支支吾吾的说不出话来。
其实也怪不得刘厨子,这要是田敏颜只是个地道的古代人,怕也是弄不出这样的菜式来的,谁能和一个知未来,知道另一个世界里有的东西的人比啊?
“废物!”楼少卿松开他的领子,哼了一声道:“把两道菜拿下去,给我好好琢磨这是用啥做的,要怎么才能做出来。”